Tapenade (pâté d’olives noires)
La tapenade ou tapenade est un apéritif originaire de France, mais aussi très typique d’autres pays comme le Portugal. Ils le servent généralement comme apéritif en attendant de manger dans les restaurants et accompagnent même un cocktail d’apéritifs. Il peut être préparé avec n’importe quel type d’olives, mais dans ce cas nous le préparerons avec […]
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